今年は松茸が豊作とのこと！

 秋の味覚の王様は

なんと言っても

それは

松茸！！！

友人とその友人の行きつけのお店「成」にて

美味しくいただきました！！！

豊作と言っても

まだまだ高価であるのは変わりません〜

ありがたやありがたや〜〜〜〜〜〜〜〜

ごちそうさまでした！！！

ネギ焼きですよ〜〜〜♫

 ストレスの多い日が続きます・・・

食欲も減退気味ですが・・・・・・

ところが、今は

「食欲の秋」のど真ん中！！！

食べたもの元気ですわ〜

と言うことで、今夜は広島風〜ネギ焼き！！！

美味いっす！

ネギたっぷりのネギ焼きはボリュームあっても

あっさりしていて

お腹に優しい〜♫

綺麗に大きな一輪が咲き誇ってくれました！

 

根腐れで植え替えて半年、

なんとか一輪だけですが、大きく綺麗に咲いてくれました！

来年はもっともっといっぱいに咲いて欲しいです〜

西心斎橋の「ゆうの」さんへ

西心斎橋の「ゆうの」さんへ

今年ミシュランの星に輝いてますよ〜

秋味満載！！！

 やっぱ、プロの味は美味いわ！

全然違う〜〜〜

美味しゅうございました！！！

いよいよ咲くかな〜

今朝の月下美人 

明日の夜か明後日には咲いてくれるのでは・・・

期待しましょう〜〜〜♫

ヘダイの昆布〆とサツマイモご飯！

平鯛と書いて「ヘダイ」と読みます〜

今が美味しいシーズン

今回は昆布〆にしてみたのだ〜〜〜〜♫

と

秋ですね〜

サツマイモとしめじの炊き込みご飯だ〜〜〜

どちらも

スダチがいい仕事してます〜〜〜

倫太郎〜紀代ちゃんありがとう！！！

徳島最高〜〜〜！

10月4日の 日曜日

本来なら財団西部の徳島県大会開催日・・・

コロナ禍の影響で中止決定

その代わり！

ダンスがダメならフィッシングだ〜

ということで

釣り仲間勢揃いで行ってきました、鳴門海峡！

この5人で45枚の釣果！！！

60cmの大鯛や奇跡の魚アコウをはじめ

40cm級の真鯛、ヘダイ、出世魚のハマチにメジロまでも！！！

で

アコウを釣り上げたナカジー

よくやった〜〜〜

その晩は内海邸にて魚三昧！！！

美しい刺身！

車海老の塩茹！

スダチと合うのよ〜〜♫

この酒も美味しいですね〜

潮汁！

あら炊き！

他にも塩釜や大トロ塩焼き、握り寿司なども〜♫

どれも絶品でございました！

料理人大川君〜ご苦労さま〜美味しかった〜

こんな機会を準備してくれた倫太郎紀代ちゃんには感謝感謝です！！！

「るろうに剣心」焼酎

 こんなコラボの焼酎見つけた〜

　「るろうに剣心」

佐藤健主演の映画をJALの機内で初めて見て、

それ以来

結構ハマってます〜

飛天御剣流抜刀術！！！

『殺さずの誓い！逆刃刀だ〜〜！』

いいね〜〜〜♫

3秒で！！！

 立ったよー冷蔵庫から出して直ぐの3秒で！！！